Ябълките „Брей!“ са от подбрани сортове, съчетаващи традициите на българското производство, с иновативните технологии. Избираме най-подходящия сезонен сорт. Важно е той да е със сладък вкус и без кисел оттенък. Градините са сертифицирани по Global Gap и отговарят на стандартите за съвременно производство. При опаковането избираме калибъра със специални машини. Качеството на стоката се следи по време на зреене; по време на беритба; при заготовка за доставка; в централния ни склад и в магазините.